Heute erzähle ich von einem kleinen Ausflug, der schon einige Zeit zurückliegt. Ich fand einfach ewig lang keine Zeit die vielen Fotos zu sortieren. Aber jetzt bin ich so weit und kann Euch von meiner Schifffahrt über den Chiemsee berichten. Da man den Chiemsee ganzjährig befahren kann, hat mein ... [ Read More ]
Mit dem Schiff über den Chiemsee
Es schmeckt wieder! Ein ganz besonderes Kochbuch.
Viele meiner LeserInnen wissen, dass ich von meiner Grundausbildung her Gesundheits- und Krankenschwester bin. Das ist zwar irgendwie ein halbes Jahrhundert her, seit ich selbst pflegend tätig war, aber spannend finde ich Gesundheitsthemen immer noch. Ganz besonders, wenn ich einen Menschen ... [ Read More ]
Mein Blick zurück. Danke Schicksal.
Dieser Tage ist es ein Jahr her. Ich schrieb diesen etwas galgenhumorigen Artikel mit dem Titel Die Lady mit den Stützstrümpfen, weil mein Körper plötzlich, von einem Tag auf den anderen, verrückt spielte und mir auf eine seltsame Art und Weise entglitt. Was dann kam waren schmerzvolle, verzweifelte ... [ Read More ]
Birnen-Karotten-Marmelade
Hilfe, mich überschwemmen seit drei Wochen Birnen und Gurken! Während ich zur Bewältigung der Gurkenschwemme auf mein beliebtes Rezept für Gurkenmarmelade zurückgreife und Gurkenrelish in allen Variationen produziere, musste ich mir für die Birnen dringend etwas überlegen. Vor einigen Jahren hatte ... [ Read More ]
Danubiana – ein Tag lang Kunst und Donau!
Es war heiß. Sehr heiß. Die Luftfeuchtigkeit lag wohl bei fast 100% und meinem Mann und mir war, als wären wir mitten in Asien kurz vor einem erlösenden Mosunregen. Dabei befanden wir uns in der Slowakei, nur 20 Kilometer von Bratislava entfernt, auf einer Halbinsel der Donau und genossen Kunst und ... [ Read More ]
Kindheitserinnerung an Kukuruz mit Butter und Salz
Kennt Ihr das auch? Ihr macht etwas Alltägliches, und - Zack! - ist da eine Erinnerung, eine positive oder auch eine negative, auf alle Fälle eine, die mit Euch eine Zeitreise macht. Ich hab mir heute einen Maiskolben gekocht, ihn danach im Rohr gegrillt, am Teller ein bisschen Butter draufgegeben, ... [ Read More ]
Ich hab mir einen roten Hut gefilzt!
Seit ich nur denken kann, lebe ich nach dem Motto: Am Ende meines Lebens möchte ich mir selber sagen können, dass ich alles versucht habe, worauf ich Lust hatte, möchte ich allen Talenten, die in mir schlummern, Raum gegeben haben. Diese Woche habe ich deshalb das zweite Mal in meinem Leben gefilzt. ... [ Read More ]
Walnuss-Salbei-Pesto
Was tun als Bloggerin, wenn man grad das beste Pesto der Welt gemacht hat, seine LeserInnen daran teilhaben lassen will, aber keine gute Kamera dabei hat? Darf man als Bloggerin dieses Pesto trotzdem am Blog vorstellen, mit total mangelhaften Fotos? Selbstverständlich darf man! Man muss sogar! Weil ... [ Read More ]
50 plus 1500
Hallo Ihr Lieben! Ich habe heute quasi einen runden Selfiegeburtstag. Das hier ist das Selfie 50 plus 1500, was soviel bedeutet wie, ich bin heute 50 Jahre und 1500 Tage alt. Im Vergleich unten mein Selfie 50 plus 1, es stammt vom 2. Oktober 2014. Dazwischen liegen unzählige Selfies in meiner Serie ... [ Read More ]
Torta di riso – Milchreistorte
Manchmal vermisse ich hier in Ungarn die feinen "Dolci" Italiens. Die Familie meines Mannes hatte in Oberitalien, am Lago Maggiore, jahrzehntelang ein Haus. Ich durfte viele Sommer dort verbringen und habe mich damals verliebt in die feinen "Dolci". Vor 5 Jahren haben wir aber von Italien Abschied ... [ Read More ]