Seit bald 5 Jahren besitzen mein Mann und ich ein altes Bauernhaus, einen Streckhof, mit 3000 qm Grund in Ungarn, nah am Neusiedlersee. Altes Haus und ein Garten, der ursprünglich sehr verwildert war, bedeuten natürlich viel Arbeit. Neben der laufenden Gartenarbeit nehmen wir uns jedes Jahr ein ... [ Read More ]
5 Gründe warum ich Gartenarbeit wunderbar finde
Vor 1,5 Monaten etwa hat sie wieder begonnen: Die Gartensaison! Am Programm stand Beete umgraben und dabei den Gründung unterheben, Unkraut entfernt, Beete vorbereiten, Hochbeete mit frischer Erde füllen dann ging es los mit dem Säen. Ich fange immer an mit Radieschen, Salat, Ruccola, Zwiebel, ... [ Read More ]
Flammkuchen mit Orangen und Blauschimmelkäse
Nur selten bin ich bei uns zu Hause fürs Kochen zuständig. Mein wunderbarer Mann ist ein begeisterter und sehr guter Koch. Er kann auch etwas, was ich gar nicht schaffe: Alltagskochen, also jeden Tag zu kochen. Ich dagegen hasse das und drifte, sobald ich ohne meinen Mann bin, sofort ab in Richtung ... [ Read More ]
Birnenmus hot
Ab Mitte August gibts bei mir im Garten Birnen. Kiloweise. So viel Birnen kann man gar nicht essen! Also was tun? Richtig: Einkochen. Viel, viele Stunden sitze ich dann im Garten und schäle Birnen. Andere gehen zur Zen-Meditation, ich schäle Birnen und verarbeite sie. Birnenmarmelade, ... [ Read More ]
Wermutwein
Am Ende meines Ungarn-Aufenthaltes werde ich wohl süchtig sein. Nach Wermutwein! Vor zwei Jahren von einer Besucherin geschenkt bekommen und gepflanzt, ohne zu wissen was ich mit Wermut machen kann, ist meine kleine Wermutpflanze zu einem stattlichen Busch heran gewachsen. Da es sich um eine ... [ Read More ]
Feuerstelle selbst gemacht!
Unser Garten ist weitgehend, bis auf eine kleine Pflasterung beim Gartenhäuschen, fertig gestaltet. Alle Beete sind angelegt und bepflanzt, die Büsche und die neu gesetzten Obstbäume wachsen und gedeihen, mein Gemüsegarten quillt über mit Gemüse und versorgt uns mit allem was wir so brauchen. ... [ Read More ]
Senfgurken
Sommerzeit ist Ernetezeit! Wer einen Garten kennt, kennt das Problem: Plötzlich wird von einer Gemüsesorte alles gleichzeitig reif. Ich werde gerade überschwemmt von Gurken. Obwohl ich eh nur 3 Gurkenpflanzen gesetzt habe, ernte ich derzeit täglich 5-6 Gurken. In der Woche also an die 40 Gurken. So ... [ Read More ]
Lilien my Love!
Ach was könnte ich schwelgen! Meine Lilien blühen! So grazil und federleicht, in allen Farben und Formen. Habe ich so drauf gewartet. Erst letztes Jahr habe ich sie in die Erde gegraben und jetzt blühen sie an allen Ecken und Enden und in allen Formen und Farben in meinem Garten. Ich bin entzückt ... [ Read More ]
Second Life for Gartenzwerg
Vorweg eine Warnung: Jetzt wird's banal. Wer nichts übrig hat für die Banalitäten des Alltag und Lebens, wer sich vielleicht sogar genervt fühlt von wenig Intellektualität, der sollte jetzt auf keinen Fall weiterlesen oder gar die nachfolgenden Fotos ansehen. Ehrlich, es ist ernst. Wer Banalität ... [ Read More ]
Gartenkitsch
"In meinem Garten kommt nie ein Gartenzwerg! So ein Gartenzwerg ist Spießertum in Reinkultur!" So oder so ähnlich lauteten meine Aussagen noch vor 10 Jahren bezüglich Gartengestaltung. Vor einem Monat postete eine jüngere Kollegin dann einen alten vergammelten Gartenzwerg, den sie beim Bezug des ... [ Read More ]
